PALETA

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  BELLOTA

  PALETA DE BELLOTA 100% IBÉRICA

  155,00 € Añadir al carrito

  • Se produce a partir de cerdos de raza ibérica alimentados exclusivamente con bellotas y otros recursos naturales durante la época de la montanera.
  • NORMATIVA: todos los jamones y paletas, Insignia Ibérica, están certificados y cumplen con el real decreto R.D. 4/2014.
  • LLevan una mimada curación en nuestros secaderos tradicionales mínima de 30 meses. Procedencia: Guijuelo-Salamanca-España.

  INGREDIENTES:Paleta de cerdo de bellota ibérica, azúcar, sal, corrector de la acidez (E331iii), conservadores (E-250, E-252) y antioxidante.

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  CEBO

  PALETA DE CEBO IBÉRICA 50% DESHUESADA

  99,00 € Añadir al carrito

  • La paleta de cebo ibérica se caracteriza por su textura tierna y aromática, así como por su bajo contenido en sal.
  • NORMATIVA: todos los jamones y paletas, Insignia Ibérica, están certificados y cumplen con el real decreto R.D. 4/2014.
  • LLevan una mimada curación en nuestros secaderos tradicionales mínima de 30 meses. 
  • Paleta de cerdo ibérica, azúcar, sal, corrector de la acidez (E331iii), conservadores (E-250, E-252) y antioxidante.
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  CEBO

  PALETA DE CEBO IBÉRICA 50% RAZA IBÉRICA

  95,00 € Añadir al carrito

  • La paleta de cebo ibérica se caracteriza por su textura tierna y aromática, así como por su bajo contenido en sal.
  • NORMATIVA: todos los jamones y paletas, Insignia Ibérica, están certificados y cumplen con el real decreto R.D. 4/2014.
  • LLevan una mimada curación en nuestros secaderos tradicionales mínima de 30 meses.