PALETA DE BELLOTA 100% IBÉRICO CORTE A CUCHILLO

Packs de Sobres de Paleta de Bellota 100% Ibérica Cortados a Cuchillo

Disfruta de la máxima expresión del ibérico con nuestros packs de sobres de Paleta de Bellota 100% Ibérica, cortados a cuchillo por nuestros Maestros Jamoneros. Cada loncha se obtiene de forma artesanal para respetar la textura, la infiltración de grasa y el sabor único de una paleta de calidad excepcional.

Procedente de cerdos 100% ibéricos, criados en libertad durante la montanera y alimentados con bellotas y recursos naturales de la dehesa, esta paleta destaca por su intenso aroma, su extraordinaria jugosidad y la riqueza de matices que solo un producto de máxima calidad puede ofrecer.

Cada sobre se envasa al vacío inmediatamente después del corte para conservar intactas todas sus propiedades, garantizando la máxima frescura hasta el momento de su consumo. Disponible en packs de 10 o 30 sobres, es la opción ideal para disfrutar en casa, compartir en celebraciones, regalar o sorprender con un auténtico producto gourmet.

¿Por qué elegir nuestros packs?

• Paleta de Bellota 100% Ibérica de máxima calidad.
• Cortada a cuchillo por Maestros Jamoneros.
• Lonchas finas y uniformes, listas para servir.
• Envasado al vacío para conservar todo su aroma, sabor y frescura.
• Disponible en packs de 10 o 30 sobres.
• Perfecta para aperitivos, reuniones, eventos y regalos gourmet.

Recomendaciones de consumo

Para disfrutar de todas las cualidades de la paleta:

• Conservar los sobres refrigerados entre 2 °C y 8 °C.
• Sacarlos del frigorífico 30 minutos antes de consumirlos para que alcancen una temperatura aproximada de 20-24 °C.
• Abrir cada sobre 5-10 minutos antes de servir para favorecer su oxigenación y potenciar todo su aroma y sabor.
• Si la grasa estuviera endurecida por el frío, puede templar el sobre cerrado durante 1-2 minutos en agua templada (nunca caliente) antes de abrirlo.

Conservación

Conservar en refrigeración entre 2 °C y 8 °C. Una vez abierto el sobre, se recomienda consumirlo en el momento. Si quedara producto, protegerlo con film alimentario o conservarlo en un recipiente hermético y consumirlo en un plazo máximo de 24 horas.

Ingredientes

Paleta de Bellota 100% Ibérica, azúcar, sal, corrector de la acidez (E331iii), conservadores (E-250, E-252) y antioxidante.