JAMÓN CEBO DE CAMPO 50% RAZA IBÉRICA CORTE A CUCHILLO

Packs de Sobres de Jamón de Cebo de Campo 50% Raza Ibérica Cortados a Cuchillo

Disfruta del auténtico Jamón de Cebo de Campo 50% Raza Ibérica con la comodidad de nuestros packs de sobres, cortados a cuchillo por nuestros Maestros Jamoneros. Cada loncha se obtiene de forma artesanal para preservar la textura, la infiltración de grasa y el sabor característico de un jamón ibérico de gran calidad.

Procedente de cerdos 50% raza ibérica, criados en amplios espacios y alimentados con una cuidada combinación de cereales, leguminosas y recursos naturales del campo, este jamón ofrece un sabor equilibrado, una textura jugosa y un aroma intenso que lo convierten en una opción perfecta para cualquier ocasión.

Cada sobre se envasa al vacío inmediatamente después del corte para conservar intactas todas sus propiedades, garantizando la máxima frescura hasta el momento de su consumo. Disponible en packs de 10 o 30 sobres, es ideal para disfrutar en casa, compartir con familiares y amigos, regalar o para profesionales de la hostelería.

¿Por qué elegir nuestros packs?

• Jamón de Cebo de Campo 50% Raza Ibérica de excelente calidad.
• Cortado a cuchillo por Maestros Jamoneros.
• Lonchas finas y uniformes, listas para servir.
• Envasado al vacío para conservar su aroma, sabor y frescura.
• Disponible en packs de 10 o 30 sobres.
• Perfecto para aperitivos, celebraciones, eventos y regalos.

Recomendaciones de consumo

Para disfrutar al máximo de su sabor y textura:

• Conservar los sobres refrigerados entre 2 °C y 8 °C.
• Sacarlos del frigorífico 30 minutos antes de consumirlos para que alcancen una temperatura aproximada de 20-24 °C.
• Abrir cada sobre 5-10 minutos antes de servir para favorecer su oxigenación y potenciar su aroma y sabor.
• Si la grasa estuviera endurecida por el frío, puede templar el sobre cerrado durante 1-2 minutos en agua templada (nunca caliente) antes de abrirlo.

Conservación

Conservar en refrigeración entre 2 °C y 8 °C. Una vez abierto el sobre, se recomienda consumirlo en el momento. Si quedara producto, protegerlo con film alimentario o conservarlo en un recipiente hermético y consumirlo en un plazo máximo de 24 horas.

Ingredientes

Jamón de Cebo de Campo 50% Raza Ibérica , azúcar, sal, corrector de la acidez (E331iii), conservadores (E-250, E-252) y antioxidante.