Hay momentos que quedan grabados para siempre en la memoria. La victoria de España en el Mundial 2026 es uno de ellos. Un campeonato que nos ha unido frente al televisor, en plazas, terrazas y reuniones con familiares y amigos para disfrutar de cada partido hasta alcanzar la gloria. Y si hay algo que nunca […]
Las barbacoas son mucho más que una forma de cocinar. Representan reuniones familiares, encuentros con amigos y momentos especiales alrededor del fuego. Aunque existen muchas opciones para preparar a la parrilla, la carne de cerdo sigue siendo una de las favoritas gracias a su sabor, versatilidad y excelente relación entre calidad y precio. Desde cortes
El jamón ibérico es uno de los productos más valorados de la gastronomía española y conservarlo correctamente es fundamental para disfrutar de todo su sabor, aroma y calidad.En Guiju trabajamos cada pieza siguiendo la tradición y el cuidado que caracteriza al auténtico ibérico de Guijuelo. Por eso, sabemos que una buena conservación marca la diferencia
Cómo conservar correctamente un jamón ibérico Leer más »
